Istrische Bjelica Spezifikation
Produkttyp: 100 % BIO
Natürlich und glutenfrei
Istrische Bjelica Olivenöl 500 ml
HR-EKO-03
Durch die Verarbeitung von Oliven aus eigenen Olivenhainen im Kaltverfahren wird natives Olivenöl extra mit einem Gehalt an freien Fettsäuren von 0,15 – 0,2 % (4-6 mal weniger als der zulässige Höchstwert) gewonnen. Die höchste Qualität des Olivenöls erfordert gesunde Qualitätsfrüchte, manuelle Ernte, Kaltverarbeitung 1 Stunde nach der Ernte, Lagerung des Öls in Edelstahlfässern ohne Sauerstoff (gefüllt mit Stickstoff) bei einer Temperatur von 18 * C und Abfüllung unter strengsten technologischen Bedingungen . Dadurch verlängern wir die Haltbarkeit des Öls und es kann bis zu zwei Jahre haltbar sein.
Lagerung: Bei Raumtemperatur. Vor Licht und Hitze schützen. Bei niedrigeren Temperaturen kann das Olivenöl fest werden und trüb werden. Bei Raumtemperatur wird das Öl wieder flüssig.
Natürlich und glutenfrei
Istrische Bjelica Olivenöl 500 ml
HR-EKO-03Durch die Verarbeitung von Oliven aus eigenen Olivenhainen im Kaltverfahren wird natives Olivenöl extra mit einem Gehalt an freien Fettsäuren von 0,15 – 0,2 % (4-6 mal weniger als der zulässige Höchstwert) gewonnen. Die höchste Qualität des Olivenöls erfordert gesunde Qualitätsfrüchte, manuelle Ernte, Kaltverarbeitung 1 Stunde nach der Ernte, Lagerung des Öls in Edelstahlfässern ohne Sauerstoff (gefüllt mit Stickstoff) bei einer Temperatur von 18 * C und Abfüllung unter strengsten technologischen Bedingungen . Dadurch verlängern wir die Haltbarkeit des Öls und es kann bis zu zwei Jahre haltbar sein.
Lagerung: Bei Raumtemperatur. Vor Licht und Hitze schützen. Bei niedrigeren Temperaturen kann das Olivenöl fest werden und trüb werden. Bei Raumtemperatur wird das Öl wieder flüssig.
