Rigatoni Produktspezifikation

Zutaten: 

Saragolla-Hartweizengrieß* (Getreide mit Gluten) 400g
Produktart: 100% BIO
100% altes Weizen
Bronze gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet (RAW)
Langsame Verarbeitung
Faserquelle
   IT-BIO-007

Rigatoni Bio-Antik-Hartweizen Saragolla. Hergestellt aus biologisch angebautem Saragolla-Hartweizengrieß.

Niedriger Glutenindex (ein Maß für die strukturelle Stärke von Gluten), wodurch es im Allgemeinen für den Verzehr durch Personen geeignet ist, die Schwierigkeiten haben, das sehr hartnäckige Gluten moderner Getreidesorten zu assimilieren, mit Ausnahme von Personen mit Zöliakie. Allergene: Kann Spuren von Soja, Senf und Weichtieren enthalten.

Gebrauchsanweisung: 

Kochzeit: 14-16 Minuten

Verwenden Sie es in Kombination mit unseren Bio-Wildpilzprodukten, Wildgewürzen und Premium-EVOO.